Pizza

2-3 pizzor | 250 grader i ca. 5 min

Ingredienser
10 g jäst
4 dl kallt vatten
0,5 dl olivolja
6 dl Kungsörnen glutenfritt mjöl för bröd, pizza och pannkakor 
0,5 tsk bakpulver
1 msk honung
1 tsk salt

Gör så här:

Blanda jästen, vattnet och olivoljan, rör om tills jästen har löst sig. Tillsätt mjöl, bakpulver, honung och salt och rör till en jämn deg. Låt degen vila under bakduk i ca. 1 timme.

Dela degen och kavla ut varje pizza så att den är cirka 0,5 cm tjock.

Lägg på ost (Green vie, vegansk) och dina övriga favorittillbehör. Grädda pizzan i ugnen på 250 grader i ca. 5 minuter.